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EXPOSICIÓN
Cuándo
1-23 Marzo Jueves a Sábado de 11 a 19 hrs
Dónde
Ciudad de México,
Av Progreso 24, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX, México
TALLERES
- Múltiples fechassáb 06 de abrCiudad de México06 abr 2024, 11:00 a.m. – 2:00 p.m.Ciudad de México, Av Progreso 24, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX, México06 abr 2024, 11:00 a.m. – 2:00 p.m.Ciudad de México, Av Progreso 24, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX, MéxicoCiclo de encuentros teórico-práctico para explorar la capacidad de los quelites como símbolos de resistencia anticolonial gastronómica. A través de textos etnográficos y discusiones agroecológicas, tendremos un diálogo sabroso mientras aprendemos a cocinar con quelites.
- Múltiples fechassáb 11 de mayCiudad de México11 may 2024, 11:00 a.m. – 2:00 p.m.Ciudad de México, Av Progreso 24, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX, México11 may 2024, 11:00 a.m. – 2:00 p.m.Ciudad de México, Av Progreso 24, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX, MéxicoCiclo de encuentros teórico-práctico para explorar la capacidad de los quelites como símbolos de resistencia anticolonial gastronómica. A través de textos etnográficos y discusiones agroecológicas, tendremos un diálogo sabroso mientras aprendemos a cocinar con quelites.
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